martes, 30 de octubre de 2012

Primera Reunión Club de Lectura Sender

¡¡¡Buenos días!!

El pasado viernes asistí a la primera reunión del Club de Lectura Sender.


La cita fue a las 7 de la tarde en el Centro Cívico Santiago Escartín Otín (Barrio Perpetuo Socorro) de Huesca. Salvo las goteras de la sala (parece que es algo habitual en las estancias de este centro, que lástima) todo transcurrió con normalidad. Nos reunimos unas 18 personas, aunque en la lista oficial había 25, y de todas ellas, sólo un hombre... Además del encargado de dirigir el club, Eduardo Martínez Carnicer.
Eduardo es poeta y narrador, y colabora entre otras cosas en las páginas culturales del Diario del Alto Aragón. Anima el Blog Liber, libro, libre. Aquí os dejo un link a otro blog, donde citan una poesía suya.



El libro de este mes, como ya os dije fue "Travesuras de la niña mala" de Mario Vargas Llosa. Esta novela, publicada en 2006, según el autor es "su primera novela de amor". La verdad es que muy romántica no es, se trata de un amor enfermizo y obsesivo, del protagonista Ricardo Somocurcio, hacia la Niña Mala, que lo hace vivir mil y una desgracias. Pero él sólo es feliz, en los poquitos momentos en que esta con ella, aun sabiendo que no le corresponde. Se aleja del formato típico de Vargas Llosa, en el que dos historias se entrecruzan a lo largo de la novela, si no que es una historia lineal, a lo largo de varios años que cuenta la vida del protagonista, y además sirve para contar algo sobre la realidad social de los lugares donde vive y que el autor conoce tan bien... Lima, París, Londres...
El libro me ha llenado de angustia, por la historia tan terrible de "amor", porque esa no es mi manera de entender el amor, pero me ha gustado por la riqueza de tantos personajes no principales y por la descripción de la vida en París, que me encantaría disfrutar. Se lee muy fácil y es ameno, aunque tantas idas y venidas de la historia de "amor" entre el Niño Bueno y la Niña Mala, marea un poco.


Toda la información incluso una foto de grupo, estará recogida en el Blog Bibliolibros que os recomiendo visitar!!

La próxima reunión el 23 de noviembre y la obra a comentar será "Leviatán" de Paul Auster. ¡No he leido nada de él así que ya tengo ganas de empezarlo!

¿¿Os animáis a venir??

viernes, 26 de octubre de 2012

Tarta de zanahorias II

¡ Qué golosa que soy!

Cómo os dije aquí va la segunda opción para la tarta de zanahorias, para que os endulcéis en estos días de lluvia que han vuelto! Y este finde bajan las temperaturas!!





Ingredientes
  • 300 g de almendras
  • 200 g de azúcar
  • ralladura de limón
  • 300 g de zanahoria triturada/rallada
  • 80 g harina
  • 1 sobre levadura royal
  • 4 huevos
  • azúcar glass para adornar
  • 1 pellizco de sal
  • harina y mantequilla para el molde
Preparación
Mezcla el azúcar con la ralladura de limón, añade las zanahorias y bate todo junto con los huevos. Por otra parte mezcla, la harina con la sal y la levadura y añádelo a los huevos. Por último agrega las almendras y mezcla todo muy bien. Vierte la mezcla en un molde, que previamente habrás untado con mantequilla y espolvoreado con harina para que no se pegue la tarta. Meter en el horno precalentado 170 ºC unos 45-50 minutos, pero ya sabéis que dependerá, así que lo mejor es que vayais pinchando para ver si está cocida por dentro.

Truco: aunque la receta es así, yo le echaría menos cantidad de almendras para que no sepa tanto, pero eso ¡a vuestro gusto!!PD: las zanahorias son ricas en vitamina A o retinol, que protege nuestra vista, retrasa el envejecimiento y en verano, prolonga nuestro bronceado.

Hasta el lunes

miércoles, 24 de octubre de 2012

Tarta de zanahorias I

¡Hola chic@s!

Vamos a disfrutar del sol y de la tregua que nos ha dado el tiempo esta semana. ¡Que parece que vuelven las lluvias!


Yo hace días que no os endulzo un poquito el blog, así que ahí os van a ir un par de recetas facilísimas que he probado. ¡Tarta de zanahorias! Son dos variantes, muy parecidas,ahí va la primera.



Ingredientes:

  • 1 taza de aceite
  • 1 taza de azucar
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de canela, 1 de levadura, 1 de bicarbonato
  • 2 tazas de harina
  • 3 tazas de zanahoria rallada.





Modo de preparación
Mezclar por una parte, el azúcar, la harina, la levadura, la canela y el bicarbonato. Por otro lado, mezclar los huevos, el aceite y la zanahoria. Ir vertiendo poco a poco, la mezcla de la harina sobre la mezcla de la zanahoria, batiendo para que se mezcle sin hacer grumos.
Se unta un molde con mantequilla y se espolvorea con harina para que no se pegue el bizcocho.
Se mete en el horno, precalentado durante 10 minutos, a 180 ºC alrededor de 45-60 min, en función del horno, del molde... Para saber si esta hecho, pinchar el bizcocho con un tenedor, cuando esté bien cocido, el tenedor saldrá limpio.

Para decorar simplemente espolvorear con azúcar glass...y a disfrutar!!